Mais uma receitinha pra vocês by Jujubaluba :D Bolo de Chocolate com cobertura de chocolate. A receita rende 10 pedaços como o da foto abaixo, ok?
Ingredientes da Massa
4 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
2 colheres (chá) de fermento
1 xícara (chá) de leite
Modo de Preparo da Massa
- Em um liquidificador adicione os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite, depois bata por 5 minutos.
- Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente
- Em uma forma untada, despeje a massa e asse em forno médio 180 ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.
Ingredientes da cobertura:
- 1 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de achocolatado
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 pacote pequeno de granulado
Modo de Preparo da Cobertura
Em uma panela, colocar todos os ingredientes e mexer até ferver e virar uma calda.
Em caso de fazer em pedaços para venda, com uma colher de sopa, coloque a calda aos poucos encima de cada pedaço de bolo (este, já dentro da embalagem). Coloque os granulados para enfeitar e espere esfriar para fechar a embalagem.
Oi pessoal, tudo beleza?
Tô de volta com o Perfil Musical aqui no blog e agora é com o cantor ítalo-suiço Paolo Meneguzzi.
(Antes que me perguntem, não...ele não é meu primo! Não pelo menos que eu saiba de fato).
Descobri o trabalho dele em 2010 - por causa de uma garota da Itália que conheci em um fórum de fãs do Josh Groban, pois ela tinha achado "estranho" e "interessante" termos o sobrenome parecido - claro que depois eu expliquei que meu sobrenome é italiano "abrasileirado", pois, segundo meu avô, meu bisavô veio ao Brasil e ao falar o sobrenome, o cara da imigração implicou sei lá porque e escreveu de forma totalmente errado nos documentos, mas ninguém da minha família foi atrás de mudar isso. Então, deixa pra lá...rsrs
Voltemos ao Paolo e à minha relação com a música dele.
Então, essa menina italiana me mostrou as músicas dele e eu gosto, particularmente, do pop italiano. Me agradou bastante! Fui descobrindo as músicas antigas e curtindo as novidades de lá pra cá e conhecendo a história dele, gostei bastante. Pena que não veio pro Brasil ainda, ia adorar se tivesse show por aqui. O mais perto daqui que ele vem fazer shows é no Chile, mas (ainda) não tenho como ir pra lá...então é por isso que você vai achar na internet muitas canções do Paolo em espanhol.
Quem é Paolo Meneguzzi?
Paolo Meneguzzi (nome artístico de Pablo Meneguzzo), nasceu na Suíça e foi criado em seu país de origem e na Itália. Começou a ser conhecido no meio musical nos anos 90, após vencer o Festival Internacional da Canção de Viña Del Mar, no Chile, com a canção Ariá Arió. E, quem diria (segundo algumas pesquisas que fiz na internet), ele só participou do festival sulamericano em 1996 porque mandou a fita com a canção "de brincadeira" após a mesma ter sido descartada do Festival de Sanremo na Itália.
O sucesso na Itália vem alguns anos depois, em 2001, com o lançamento Un Sogno Nelle Mani (e sua versão em espanhol Un sueño en las manos) e a cada ano que se passava, ele foi se consolidando como um dos cantores europeus de maior sucesso. Um de seus mais recentes sucessos é o primeiro vídeo que postei nesse post - Un Sogno D'Estate, lançado em 2016. E como, o melhor modo de se conhecer um artista é através das suas canções - vou colocar as que mais gosto aqui no post para vocês ouvirem e me digam o que vocês acham, ok?
E se este post chegar ao Paolo ou alguém próximo à ele, fica a mensagem - na versão original e em dois idiomas que eu sei que ele fala, vai que...né?! #sonhajuliana:
PT: Paolo/Pablo, muito sucesso pra você! Se um dia você vier ao Brasil, adoraria gravar um vídeo para o meu canal no YouTube com você...você ganhou uma fã aqui (e, quem sabe, prima).
IT: Paolo/Pablo, molto successo a voi! Se un giorno si arriva in Brasile, mi piacerebbe registrare un video al mio canale in YouTube con te ... hai una fan qui (e forse relativa). Mi dispiace mi italiano, è orribile, non mi ricordo da molte cose, ho studiato quando avevo 12 anni (ora sono 27) e alcune cose che messaggio scritto con l'aiuto di Google Translator.
ES: ¡Paolo/Pablo, mucho éxito para ti! Si un día usted viene a Brasil, le encantaría grabar un vídeo a mi canal en YouTube con usted ... usted ganó una fan aquí (y, quién sabe, prima).
Gente, hoje vim compartilhar com vocês uma receitinha gostosérrima de bolo para se deliciar ou pra vender: Cenoura com cobertura de chocolate - e essa é by Jujubaluba. A receita rende 10 pedaços como o da foto abaixo, ok?
Ingredientes da Massa:
- 4 Ovos
- 1 Xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 3 cenouras médias picadas
- 1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo da Massa
Coloque as cenouras picadas, os ovos, o óleo e açúcar no liquidificador e bata tudo. Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos e continue batendo para ter uma massa de qualidade na mistura correta. Após misturar tudo, acrescente o fermento em pó e bata mais um pouco no liquidificador.
O próximo passo é untar a forma com manteiga e utilizar farinha para polvilhar antes de colocar a massa do bolo de cenoura. Assim que colocar tudo na forma, é só levar ao forno por aproximadamente 40 minutos e o seu bolo estará pronto. Por fim é só esperar esfriar e retirar da forma.
Ingredientes da cobertura:
- 1 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de achocolatado
- 3 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de leite
- 1/2 pacote pequeno de granulado
Modo de Preparo da Cobertura
Em uma panela, colocar todos os ingredientes e mexer até ferver e virar uma calda.
Em caso de fazer em pedaços para venda, com uma colher de sopa, coloque a calda aos poucos encima de cada pedaço de bolo (este, já dentro da embalagem). Coloque os granulados para enfeitar e espere esfriar para fechar a embalagem.
